Stars incontestées des soirées en famille ou entre amis, les plats uniques offrent une parfaite harmonie d´arômes et de saveurs authentiques. Qu´il s´agisse de potées (il y en a autant que de régions) ou de daubes, ce sont presque toujours des plats mijotés, hauts en saveurs et générateurs de bonne humeur. Sans doute est-ce pour cela qu´ils reviennent sur nos tables.
Ni compliqués ni onéreux, ils sont pour la plupart du temps des spécialités d´origine familiale; ce sont des plats généreux qui réconfortent à la fois le corps et le cœur et qui demeurent des valeurs sûres qui séduiront et régaleront vos convives.