Bière, au Pied du Jura vaudois
Le passé au service de l’avenir
Notre passion et la vôtre
Ce récit, qui s’appuie sur des situations réelles, est un témoignage de...
Ferdinand Masset (1920-2014) est une des grandes figures du canton et de...
Plante bienfaisante, élixir régénérateur puis apéritif sulfureux, l’absinthe subjugue. Armoise douce au toucher mais amère en bouche, l’absinthe est le symbole des illusions perdues. La Fée verte rendait-elle fou ou génial?
Oui, un peu d’absinthe étrille le Mozart qui sommeille en nous, trop l’assassine. Non, l’absinthe ne contient pas de gentiane. Oui, il existe un génie du flacon, mais il n’y a pas de dieu des ivrognes. Non, l’absinthe n’est pas forcément amère. Oui, un ouvrier «absinthique» renonce à se syndiquer, comme le craignait Zola.